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　　为进一步加强养老机构食物平安办理，切实保障正在院老年人饮食平安取身体健康，近日，平湖市市场监管局经开（以下简称“经开”）对辖区内养老机构食堂开展了专项监视查抄，持续建牢养老办事范畴食物平安防地。正在查抄过程中，环绕证照天分、食物原料采购单据、消毒设备配备取利用记实、食物留样办理、厨房取仓库食物保质环境、工做人员操做规范以及全体卫生等沉点环节，进行了全面详尽查抄取现场指点。为鞭策食物平安从体义务落地落实，法律人员督促养老机构严酷施行“日管控、周排查、月安排”工做机制，不竭完美内部食物平安办理。针对查抄中发觉的问题，查抄人员现场提出整改看法，并将当令组织“回头看”，确保问题闭环处置，构成监管合力。下一步，经开将持续关心养老机构食堂动态，勤奋为老年人营制平安、健康、舒心的就餐，切实守护好老年人“舌尖上的平安”。前往搜狐，查看更多！